オートミール入りまるごと焼きリンゴ

mahoccc
mahoccc @cook_40215436

おやつにも朝食にも おなかいっぱい食べられて身体も暖まります 砂糖不使用でも甘くてダイエット中でもうれしい
このレシピの生い立ち
リンゴとレーズンとシナモンが好きなので

オートミール入りまるごと焼きリンゴ

おやつにも朝食にも おなかいっぱい食べられて身体も暖まります 砂糖不使用でも甘くてダイエット中でもうれしい
このレシピの生い立ち
リンゴとレーズンとシナモンが好きなので

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材料

一人分
  1. りんご 1個
  2. オートミール 大2
  3. レーズンナッツ 適量
  4. シナモン おこのみで
  5. ココナッツオイル 小1
  6. ラム おこのみで

作り方

  1. 1

    ナイフでリンゴの芯をくりぬく

  2. 2

    くり抜いたりんごの空洞に、オートミール、レーズン、アーモンドをそれぞれ交互に詰める

  3. 3

    おこのみでラム酒をオートミールに染み込ませるとさらにおいしいです

  4. 4

    アルミホイルの上にリンゴを置いて全体にココナッツオイルとシナモンと塩少々をかける

  5. 5

    アルミホイルにリンゴを包んで余熱180℃のオーブンで50分焼く

  6. 6

    焼きたてをオーブンから取り出してアルミホイルを剥ぎました 芯の部分をアーモンドで蓋のようにすると見栄えがいいです

コツ・ポイント

オートミール、レーズン、アーモンドはぎゅうぎゅうにつめるとリンゴを切ったときうれしいです レーズン、アーモンド以外にもおこのみのドライフルーツとナッツでどうぞ チョコレートやジャムを入れてもおいしいです

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