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ピリ辛！野菜たっぷりラーメン
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ピリ辛！野菜たっぷりラーメン-レシピのメイン写真

ピリ辛！野菜たっぷりラーメン

ぱっくん農場
ぱっくん農場 @cook_40069152

ラーメン食べたいけど野菜も欲しい！一緒においしく食べるために作りました。
このレシピの生い立ち
ラーメンと野菜を一緒に食べたくて作りました。

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材料

２人分
  • 餃子の王将ラーメン（醤油味） 一袋（２人前）
  • 好きな野菜で作った野菜炒め 好きなだけ
  • 豆板醬 小さじ1程度
  • ゆで卵 1〜2個
  • ★醤油 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ★の調味料をジップ付きの袋などにいれて、その中にゆで卵をつけておく。（つける時間が長いほうが味が染み込んで美味しい）

    • ピリ辛！野菜たっぷりラーメン作り方1写真
  2. 2

    麺を茹でる用のお湯とスープ用のお湯を沸かす。

  3. 3

    麺を茹で、その間にスープを作る。

  4. 4

    スープの中に茹でた麺、野菜炒め、ゆで卵を盛り付ける。

  5. 5

    豆板醬を野菜の上に乗せて出来上がり♪

コツ・ポイント

野菜炒めの中に歯応えのあるもの（レンコンなど）を入れると歯ざわりがよくなってさらにおいしくなります♪

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ぱっくん農場
ぱっくん農場 @cook_40069152
2017/03/03 08:54に公開
食べることが大好きなぐーたら者です♪
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このレシピのキーワード

ラーメン ゆで卵

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