簡単☆じゃがいもチヂミ☆
たーたんのママ @cook_40057561
お家にある材料で簡単に子供も喜ぶチヂミが出来ました☆
このレシピの生い立ち
大人のおかずはあるんだけど、子供が食べるものが・・・と言うときに家にある材料で作ってみました。
簡単☆じゃがいもチヂミ☆
お家にある材料で簡単に子供も喜ぶチヂミが出来ました☆
このレシピの生い立ち
大人のおかずはあるんだけど、子供が食べるものが・・・と言うときに家にある材料で作ってみました。
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き千切りにして水につけて置きます。
- 2
ニラはじゃがいもと同じ位の長さ２～３ｃｍ位に切ります。
- 3
ボールに水をきったじゃがいも、ニラその他の材料を入れ混ぜます。
-
- 4
フライパンを良く温め、ゴマ油をひいて③を流しいれます。なるべく平らで丸くなるように整えます。
-
- 5
弱火で焼き、チラッと覗いて焼き目がついているようだったら、フライパンの蓋やお皿を使ってひっくり返します。
- 6
裏面も同じようにこんがり焼けたら完成です。
- 7
ワサビマヨ醤油、マヨ醤油、醤油ラー油、酢醤油などで食べると美味しいです☆
コツ・ポイント
簡単なのでコツはありませんが、強いて言えば、ひっくり返すときは焦らず、慎重に☆弱火なので簡単には焦げません。
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