離乳食の余り物レシピ☆人参ポタージュ
NJaya @cook_40215514
離乳食の人参ペーストの余りで作れます！
このレシピの生い立ち
人参ペーストが冷凍しても余ってしまったので、ポタージュを作りました。
離乳食の余り物レシピ☆人参ポタージュ
離乳食の人参ペーストの余りで作れます！
このレシピの生い立ち
人参ペーストが冷凍しても余ってしまったので、ポタージュを作りました。
作り方
- 1
離乳食の人参ペーストを作った余りと足して1本分ぐらいの人参、玉ねぎの薄切り、人参茹で汁(水)を鍋に入れ蓋をして火をかける
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- 2
人参、玉ねぎが柔らかくなったら、牛乳、コンソメキューブを入れ混ぜ、ブレンダーで人参、玉ねぎをなめらかにする
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- 3
彩りをつけるためにパセリを乗せて完成！
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コツ・ポイント
人参の茹で汁を使ったほうが、味が濃厚になる気がします。味付けはお好みで調整してください。
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離乳食中期～大人まで(笑)。牛乳OKなお子様どうぞ。ごはんでとろみをつけるので、生クリームがなくても作れます。
HARUYAGI -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19050508
