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離乳食の余り物レシピ☆人参ポタージュ
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離乳食の余り物レシピ☆人参ポタージュ-レシピのメイン写真

離乳食の余り物レシピ☆人参ポタージュ

NJaya
NJaya @cook_40215514

離乳食の人参ペーストの余りで作れます!
このレシピの生い立ち
人参ペーストが冷凍しても余ってしまったので、ポタージュを作りました。

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人参ペーストが冷凍しても余ってしまったので、ポタージュを作りました。

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材料

2人分
  • にんじん 1本
  • にんじんペーストの余りを入れて、足りない分は適当にたす
  • 玉ねぎ 1/4個
  • コンソメキューブ 1/2
  • 牛乳 200ml
  • 水or人参茹で汁 150g
  • パセリ 適量(なくてもOK)
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作り方

  1. 1

    離乳食の人参ペーストを作った余りと足して1本分ぐらいの人参、玉ねぎの薄切り、人参茹で汁(水)を鍋に入れ蓋をして火をかける

    • 離乳食の余り物レシピ☆人参ポタージュ作り方1写真
  2. 2

    人参、玉ねぎが柔らかくなったら、牛乳、コンソメキューブを入れ混ぜ、ブレンダーで人参、玉ねぎをなめらかにする

    • 離乳食の余り物レシピ☆人参ポタージュ作り方2写真
  3. 3

    彩りをつけるためにパセリを乗せて完成!

    • 離乳食の余り物レシピ☆人参ポタージュ作り方3写真

コツ・ポイント

人参の茹で汁を使ったほうが、味が濃厚になる気がします。味付けはお好みで調整してください。

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NJaya
NJaya @cook_40215514
2015/10/12 03:25に公開

このレシピのキーワード

にんじん 牛乳 玉ねぎ

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