【簡単】レンジdeもやしとしめじの梅和え
＊真奈＊ @mafuymn
簡単、早い、ヘルシーですがご飯のおかずやお酒のあてにもなっちゃう冷めても美味しい一品を電子レンジで❀.(*´◡`*)❀.
このレシピの生い立ち
もやし単体やきのこ類が中途半端に残る事って結構あって炒めるのも面倒なので電子レンジで色々試してたのですがこの組み合わせが一番美味しかったです☆
妹がご飯のおかずとして大絶賛な結構いい味です◎
【簡単】レンジdeもやしとしめじの梅和え
簡単、早い、ヘルシーですがご飯のおかずやお酒のあてにもなっちゃう冷めても美味しい一品を電子レンジで❀.(*´◡`*)❀.
このレシピの生い立ち
もやし単体やきのこ類が中途半端に残る事って結構あって炒めるのも面倒なので電子レンジで色々試してたのですがこの組み合わせが一番美味しかったです☆
妹がご飯のおかずとして大絶賛な結構いい味です◎
アプリでひらく作り方
- 1
もやしとしめじを大きめの茶碗やお皿に入れラップをして電子レンジで2分〜3分加熱します☆
- 2
取り出したらもやしから水がでるので少し水切りをして☆調味料を加えてまぜます。
(梅干しは種を取ってから混ぜてくださいね) -
- 3
完成です❀.(*´◡`*)❀.
5分以内で美味しい一品！
冷めても美味しいので私は作り置きで冷蔵庫に入ってます（笑） -
- 4
しめじじゃなくても舞茸やエリンギでもおいしいです☆
冷蔵庫の中に使いかけきゅうりがあったら添えても色鮮やかでいいですね♪
コツ・ポイント
ないです！
包丁要らず、火要らずなので❀.(*´◡`*)❀.
味が薄いと感じた方はポン酢足して下さい。
ポン酢基本的に嫌いなんですがなんで熱を加えるとこんないい味なんでしょうか。。笑
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