カルボナーラ風サンドイッチ★

◆◆みそら◆◆ @cook_40111333
クリーミーでとってもおいしいサンドイッチです★
パンを焼かずにサンドすると優しいふわっふわサンドになりますよ♪(´ε`
このレシピの生い立ち
普通の卵サンドじゃなくて、カルボナーラのサンドが食べたくて >_<
カルボナーラ風サンドイッチ★
クリーミーでとってもおいしいサンドイッチです★
パンを焼かずにサンドすると優しいふわっふわサンドになりますよ♪(´ε`
このレシピの生い立ち
普通の卵サンドじゃなくて、カルボナーラのサンドが食べたくて >_<
作り方
- 1
2019.1.25 cook pad様が、動画にしてくださいました♡ありがとうございます♡
- 2
2016*3*29 クックパッドニュースに掲載していただきました♡
ありがとうございます。
- 3
食パン2枚を焼きます。
- 4
ボウルに卵を割り入れ、粉チーズとコーヒーミルクを加えてときほぐします。
- 5
フライパンに、バターを溶かしベーコンを焦がさないように炒めます。
- 6
そこへときほぐした卵を入れて、木ベラなどで混ぜます。
混ぜすぎないようにふんわりと。
半熟で火を止めます。
- 7
すぐにボウルに卵を移し、
★マヨネーズ
★ブラックペッパー
★塩を加え和えます。
- 8
焼いた食パンに挟み、カットして出来上がりです♬
私は、仕上げにブラックペッパーをガリガリたっぷりかけます。
コツ・ポイント
卵は、火を通しすぎずに。
半熟で仕上げてください♬
卵を焼いたら、すぐにボウルに移してくださいね。
フライパンに入れたままだと余熱で火が通ってしまいます。
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