明太子と玉子の揚げパン他にも色々

毎日楽ちん乗っけ弁当
毎日楽ちん乗っけ弁当 @cook_40140031

生地はホームベーカリーにお任せ♪

今回は何故かバジル入りにしちゃいました。
このレシピの生い立ち
餃子の餡をいれたりもしてましたが、娘のお弁当には...ウインナーや玉子やチーズなら臭わないし、チョコはデザートかわりにも♪

明太子と玉子の揚げパン他にも色々

生地はホームベーカリーにお任せ♪

今回は何故かバジル入りにしちゃいました。
このレシピの生い立ち
餃子の餡をいれたりもしてましたが、娘のお弁当には...ウインナーや玉子やチーズなら臭わないし、チョコはデザートかわりにも♪

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材料

4人部
  1. 茹で玉子 2個
  2. 辛子明太子 1腹
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. とろけるチーズ 適量
  5. チョコベビー 適量
  6. ウインナー 4本
  7. HBで発酵までさせた生地 一斤分

作り方

  1. 1

    上記の材料をお好みで色々な組み合わせで
    混ぜて、生地の中に中身が出てこない様に上手に入れて丸める。

  2. 2

    170度~180度に温めたサラダ油でキツネ色になるまで揚げる。

    それだけ。

コツ・ポイント

中身が出てこない様にきちんと生地の最後を閉じる。

チョコは単体で。

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毎日楽ちん乗っけ弁当
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庭には食べれる果樹18本。柑橘類、梅、杏子、ブルーベリー、ざくろ、さくらんぼetcみょうが、しそ、三つ葉など毎年勝手に育つ物に、季節の野菜などを育てて食べて楽しんでいます。長女の中学入学時から現在高校3年の三女までお弁当作りも11年目(・_・;今は旦那様と三女と2人分。
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