めっちゃ簡単♪黒糖フクレ菓子

miniringo @cook_40118743
自分の覚え書き用ですが、フンワリ&モチモチ。すっごく美味しいので皆さんにも是非作って欲しくて…レシピ公開です♪
このレシピの生い立ち
屋久島に住んでいた頃、とっても料理上手な友人に教えてもらったの思い出の味(´-`).。oO
作り方
- 1
蒸し器を準備し、点火しておきます。水滴防止の為、ふたにタオルをすると良いです。使用するのはこんな感じのザル?です。
- 2
すべての材料を混ぜ合わせる。(粉を振るっても振るわなくても、お好みで…) この時点でダマがあっても全然OKです。
- 3
型にオーブンシートを適当に敷き、生地を流し入れる。
- 4
火傷に注意して蒸し器に入れ、30分強火で一気に蒸します。これだけです☆
コツ・ポイント
強火で一気に蒸し上げましょう!
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