くっつかない冷凍餃子

☆UT☆
☆UT☆ @cook_40203410

一度にたくさん作りたい餃子。もっと美味しく食べたくて。これからの時期は鍋にもこっちの方が入れやすいですよ。

このレシピの生い立ち
餃子好きな2歳の娘。できれば破けていないのを作ってあげたくて。

くっつかない冷凍餃子

一度にたくさん作りたい餃子。もっと美味しく食べたくて。これからの時期は鍋にもこっちの方が入れやすいですよ。

このレシピの生い立ち
餃子好きな2歳の娘。できれば破けていないのを作ってあげたくて。

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材料

冷凍餃子
  1. 餃子☆皮で包んであれば何でも 好きなだけ

作り方

  1. 1

    四角いお盆かバッドを用意する

  2. 2

    ラップを敷いて作った餃子を横に並べる

  3. 3

    1列並べたらクッキングシートを上からかける

  4. 4

    蛇腹状になるようにクッキングシートの上に下に餃子を並べていく。

  5. 5

    全面並べたら上からラップをかぶせ、2段目を同様に並べる

  6. 6

    最後に全部を大きめのラップでくるんで冷凍庫へ

  7. 7

    固まれば、ほらひとつひとつに。。

  8. 8

    密閉して保存。好きな時に好きなだけどうぞ。

コツ・ポイント

ひと手間増えますが、子どもの昼寝中に90個を詰めて並べてし終わりました。
並べる時、クッキングシートが戻ってこないように箱で抑えるといいです。

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