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紅鮭水煮缶で＊鮭そぼろ
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紅鮭水煮缶で＊鮭そぼろ-レシピのメイン写真

紅鮭水煮缶で＊鮭そぼろ

mirai＊
mirai＊ @cook_40106962

甘めの味付けでご飯がススム！
このレシピの生い立ち
夫も息子も大好きな甘い味付けのそぼろ。いつもは鶏ひき肉で作りますが、今日は鮭缶が目に入ったので鮭缶で作りました。2人とも「美味しい！」と大満足♪

甘めの味付けでご飯がススム！
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夫も息子も大好きな甘い味付けのそぼろ。いつもは鶏ひき肉で作りますが、今日は鮭缶が目に入ったので鮭缶で作りました。2人とも「美味しい！」と大満足♪

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紅鮭水煮缶で＊鮭そぼろ

mirai＊
mirai＊ @cook_40106962

甘めの味付けでご飯がススム！
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夫も息子も大好きな甘い味付けのそぼろ。いつもは鶏ひき肉で作りますが、今日は鮭缶が目に入ったので鮭缶で作りました。2人とも「美味しい！」と大満足♪

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夫も息子も大好きな甘い味付けのそぼろ。いつもは鶏ひき肉で作りますが、今日は鮭缶が目に入ったので鮭缶で作りました。2人とも「美味しい！」と大満足♪

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材料

  • 紅鮭水煮缶 1缶
  • ●水 大さじ1
  • ●砂糖(甜菜糖使用) 大さじ1と1/2
  • ●醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    小鍋に鮭缶を汁ごと入れて身をほぐす。

  2. 2

    ●を加えて火にかける。

  3. 3

    弱火で5分程煮込み、火を強めて軽く水分を飛ばしたら完成です。

コツ・ポイント

汁気が残っているほうが良ければ最後に水分を飛ばす必要はありません。逆にボロボロの方が良ければしっかりと水分を飛ばしてください。

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mirai＊
mirai＊ @cook_40106962
2017/03/03 20:24に公開
管理栄養士／保育園栄養士インナービューティープランナーインナービューティー離乳食クリエイターインナービューティー幼児食クリエイター２男児の母／ワーママ
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