簡単ツナとホウレン草のクリームパスタ

renca178
renca178 @cook_40088841

ポタージュスープの素を使った、簡単クリームパスタです。
このレシピの生い立ち
昔買った料理本に載っていたレシピをアレンジして作りました。

簡単ツナとホウレン草のクリームパスタ

ポタージュスープの素を使った、簡単クリームパスタです。
このレシピの生い立ち
昔買った料理本に載っていたレシピをアレンジして作りました。

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材料

1人分
  1. カップスープの素(ポタージュ) 1袋
  2. 牛乳 100ml
  3. スパゲッティ 100g
  4. ホウレン草 1~2束
  5. シーチキンプラス(コーン 1缶
  6. 塩・コショウ 適宜
  7. お湯 適宜
  8. オリーブオイル 少々
  9. 大さじ1

作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯を沸かして、塩大さじ1とオリーブオイルを数滴たらして沸騰したらスパゲッティを入れて茹でる。

  2. 2

    ホウレン草はよく洗って、適当な大きさに切っておく。

  3. 3

    フライパンに牛乳とカップスープの素を入れ、よく混ぜながら煮込む。

  4. 4

    ③が沸々としてきたら、切ったホウレン草とシーチキンプラスを加え、ホウレン草がしんなりするまで煮込む。

  5. 5

    ④に茹で上がったスパゲッティを加え、塩・コショウで味を整え、よく絡まったら火を止め、器に盛って出来上がり。

コツ・ポイント

カップスープの素に入れるお湯の量より少ない牛乳にすることで、とろみが出てクリームパスタのようになります。所要時間は約15分で、とっても簡単です。
ホウレン草やシーチキンの代わりに、ベーコンやキノコなどにしても美味しく食べられます。

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renca178
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随分放置してましたが、久々に再開しました。引き続きたま~に公開していきますので、よかったら見て参考にしてください。基本的にズボラなので、カンタンに出きるものが、ほとんどです。
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