大根を千切りにし、みつ葉をザク切りする。ボールに入れて●塩を振り、もみ込む。数分置き、余分な水分がでるので絞って捨てる。

絞って水分がなくなった大根＆みつ葉に、ツナ缶を油ごと入れ（油にツナの旨味があるので捨てないで！）☆を入れて混ぜる。

器に盛って、出来上がり！