みつ葉と大根のシャキシャキツナサラダ
☆綺羅星☆ @cook_40196136
みつ葉と大根を塩で水抜きして、ツナと調味料をあえるだけ！簡単シャキシャキさっぱりサラダの出来上がり(^^)
このレシピの生い立ち
普段買わない、みつ葉を大量に頂いたので作ってみたら旦那のお気に入りに！我が家の定番になりました。
みつ葉と大根のシャキシャキツナサラダ
みつ葉と大根を塩で水抜きして、ツナと調味料をあえるだけ！簡単シャキシャキさっぱりサラダの出来上がり(^^)
このレシピの生い立ち
普段買わない、みつ葉を大量に頂いたので作ってみたら旦那のお気に入りに！我が家の定番になりました。
作り方
- 1
大根を千切りにし、みつ葉をザク切りする。ボールに入れて●塩を振り、もみ込む。数分置き、余分な水分がでるので絞って捨てる。
- 2
絞って水分がなくなった大根＆みつ葉に、ツナ缶を油ごと入れ（油にツナの旨味があるので捨てないで！）☆を入れて混ぜる。
- 3
器に盛って、出来上がり！
コツ・ポイント
とにかく簡単です！笑。キャベツや胡瓜など、好きな野菜を入れても美味しいです。（必ず水分を抜いて下さい）胡麻や海苔など入れても美味しいですよ。こってり派の方はマヨネーズをあえても美味しいです！
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