玉ねぎ2個、皮をむき、適当に切る。

FPでみじん切りにします。

大缶を缶切りで開けます。

フライパンにｵﾘｰﾌﾞ油を入れ、にんにくと２を入れて５～７分炒める。

圧力鍋に３を入れ、４を入れて混ぜる。

ガスをつけて、バジルを入れ塩胡椒を軽くして、圧力を７～１０分かける。

圧力を抜いて、出来上がり。
普通のお鍋なら、焦がさないように中火で30分くらい煮ると良いと思います。

冷めたら、煮沸した瓶に入れて保存。