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お皿で簡単♡1人湯どうふ
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お皿で簡単♡1人湯どうふ-レシピのメイン写真

お皿で簡単♡1人湯どうふ

おはなすき
おはなすき @cook_40095452

お鍋いらず。レンジでお皿ごと温めます!
これなら毎日薬味をかえて楽チン♪
早煮昆布は短時間の加熱でも柔らかくなります。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にいつも豆腐を常備。
薬味を色々かえて、これで一品。
夫婦2人で、お皿で湯どうふを気軽に作って食べています。早煮昆布なので昆布も食べられます。

お鍋いらず。レンジでお皿ごと温めます!
これなら毎日薬味をかえて楽チン♪
早煮昆布は短時間の加熱でも柔らかくなります。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にいつも豆腐を常備。
薬味を色々かえて、これで一品。
夫婦2人で、お皿で湯どうふを気軽に作って食べています。早煮昆布なので昆布も食べられます。

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お皿で簡単♡1人湯どうふ

おはなすき
おはなすき @cook_40095452

お鍋いらず。レンジでお皿ごと温めます!
これなら毎日薬味をかえて楽チン♪
早煮昆布は短時間の加熱でも柔らかくなります。
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冷蔵庫にいつも豆腐を常備。
薬味を色々かえて、これで一品。
夫婦2人で、お皿で湯どうふを気軽に作って食べています。早煮昆布なので昆布も食べられます。

お鍋いらず。レンジでお皿ごと温めます!
これなら毎日薬味をかえて楽チン♪
早煮昆布は短時間の加熱でも柔らかくなります。
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薬味を色々かえて、これで一品。
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材料

1人分
  • 豆腐 好きなだけ
  • 早煮昆布(普通の昆布でも勿論ok) 小さいのを1枚
  • 水 大さじ3
  • しょう油 小さじ1〜2
  • 酢 小さじ1〜2
  • 薬味
  • ネギ、鰹節、ゆず、など好きな物を好きなだけ
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作り方

  1. 1

    深めのお皿に水と早煮昆布を入れて準備。

    • お皿で簡単♡1人湯どうふ作り方1写真
  2. 2

    豆腐ものっけます。
    豆腐から水が出るので、少し深めのお皿がいいです。

    • お皿で簡単♡1人湯どうふ作り方2写真
  3. 3

    しょう油と酢を加え
    レンジで2分温めます(1/2丁)。30秒温めをプラスしました。くれぐれもやけどに注意して下さい。

  4. 4

    温める時間はお豆腐の大きさで加減して下さい。薬味をのせて出来上がり。

  5. 5

    2019/11/28
    クックパッドニュースで紹介されました。

    • お皿で簡単♡1人湯どうふ作り方5写真
  6. 6

    Satocoさんが昆布を前日から浸けておいたそうです。いただきー!

    • お皿で簡単♡1人湯どうふ作り方6写真

コツ・ポイント

注意!!!
お皿も、お皿の中も熱くなっています。
レンジから出すときは必ず厚手のミトンでお願いします。やけどに気をつけて下さい。

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おはなすき
おはなすき @cook_40095452
2015/10/12 09:31に公開
北海道の留萌生まれ札幌育ち現在は千葉県夫婦2人暮らしですここ数年はつくれぽ専門苦手な写真を撮って文章を考えて…コレって凄い私の老化防止(笑)娘は初期からのククパのユーザーススメられ私も娘共々お世話になっています少しずつ終活に取り組んでいます2020/12月可愛がっていたシェルティのしょうちゃんを見送りました首を少し傾けて見つめる可愛い仕草を思い出す毎日です
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このレシピのキーワード

湯豆腐 ねぎ ゆず かつお節 コンブ 豆腐 早煮昆布

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