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もちもち♪米粉のじゃがいももち
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もちもち♪米粉のじゃがいももち-レシピのメイン写真

もちもち♪米粉のじゃがいももち

ともぞうこ
ともぞうこ @cook_40121285

シンプル、材料も少なめですが、もちもちでとってもおいしいです♪もちろん、薄力粉でもできますよー!
このレシピの生い立ち
簡単お手軽なじゃがいももち(家族ではじゃがいものホットケーキと呼んでいます♪)米粉で作ってみました。薄力粉でも代用可能です!フライパン1つで簡単にすぐできますし、お子様のおやつにもお勧めです。

シンプル、材料も少なめですが、もちもちでとってもおいしいです♪もちろん、薄力粉でもできますよー!
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簡単お手軽なじゃがいももち(家族ではじゃがいものホットケーキと呼んでいます♪)米粉で作ってみました。薄力粉でも代用可能です!フライパン1つで簡単にすぐできますし、お子様のおやつにもお勧めです。

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もちもち♪米粉のじゃがいももち

ともぞうこ
ともぞうこ @cook_40121285

シンプル、材料も少なめですが、もちもちでとってもおいしいです♪もちろん、薄力粉でもできますよー!
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簡単お手軽なじゃがいももち(家族ではじゃがいものホットケーキと呼んでいます♪)米粉で作ってみました。薄力粉でも代用可能です!フライパン1つで簡単にすぐできますし、お子様のおやつにもお勧めです。

シンプル、材料も少なめですが、もちもちでとってもおいしいです♪もちろん、薄力粉でもできますよー!
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簡単お手軽なじゃがいももち(家族ではじゃがいものホットケーキと呼んでいます♪)米粉で作ってみました。薄力粉でも代用可能です!フライパン1つで簡単にすぐできますし、お子様のおやつにもお勧めです。

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材料

3枚分
  • じゃがいも 2個
  • 米粉 70g(お好みで増減可)
  • サラダ油 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき、おろし器でおろす

  2. 2

    米粉を加えて混ぜる

  3. 3

    <ポイント>大根もちのようなもっちり感を出したいときは粉を少なめに、パンのようなもったり感を出したいときは粉を増やします

  4. 4

    よく熱したフライパンにサラダ油をひいて両面を中火~弱火でよく焼く

  5. 5

    塩を適量つけて食べます

コツ・ポイント

大根もちのようなもっちり感を出したいときは粉を少なめに、パンのようなもったり感を出したいときは粉を増やします。好きな食感で召し上がれ♪

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ともぞうこ
ともぞうこ @cook_40121285
2011/03/31 02:40に公開
ちょっとずつレパートリーを増やしていきたいです!料理大好き♪
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このレシピのキーワード

米粉 じゃがいも

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