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炊飯器で米ぬかとおからのチョコケーキ
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炊飯器で米ぬかとおからのチョコケーキ-レシピのメイン写真

炊飯器で米ぬかとおからのチョコケーキ

鮎身さん
鮎身さん @cook_40215830

炊飯器だから失敗無し!ダイエット中の自分用ケーキです(^o^)ワンホール500カロリーの奇跡のケーキ(^o^)
このレシピの生い立ち
小麦粉を使わない栄養満点のダイエットケーキ(^o^)
何度も挑戦して、一番美味しい材料の比率を見つけました(^o^)

米ぬかは田んぼの近くの精米機から無料でもらってきてるので、節約にもなってます(^o^)

炊飯器だから失敗無し!ダイエット中の自分用ケーキです(^o^)ワンホール500カロリーの奇跡のケーキ(^o^)
このレシピの生い立ち
小麦粉を使わない栄養満点のダイエットケーキ(^o^)
何度も挑戦して、一番美味しい材料の比率を見つけました(^o^)

米ぬかは田んぼの近くの精米機から無料でもらってきてるので、節約にもなってます(^o^)

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炊飯器で米ぬかとおからのチョコケーキ

鮎身さん
鮎身さん @cook_40215830

炊飯器だから失敗無し!ダイエット中の自分用ケーキです(^o^)ワンホール500カロリーの奇跡のケーキ(^o^)
このレシピの生い立ち
小麦粉を使わない栄養満点のダイエットケーキ(^o^)
何度も挑戦して、一番美味しい材料の比率を見つけました(^o^)

米ぬかは田んぼの近くの精米機から無料でもらってきてるので、節約にもなってます(^o^)

炊飯器だから失敗無し!ダイエット中の自分用ケーキです(^o^)ワンホール500カロリーの奇跡のケーキ(^o^)
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小麦粉を使わない栄養満点のダイエットケーキ(^o^)
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米ぬかは田んぼの近くの精米機から無料でもらってきてるので、節約にもなってます(^o^)

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材料

4人分
  • ●卵 一個
  • ●生おから 100グラム
  • ●米ぬか(炒ったもの) 50グラム
  • ●絹ごし豆腐 100グラム
  • ●牛乳 大さじ二杯
  • ●ココア 20グラム
  • ●砂糖(ラカント等の0カロリーの物だと、さらに低カロリー) 30グラム(甘さ控えめなので、好みで調整して下さい)
  • ●バニラエッセンス、シナモン お好みで
  • ●油 適量を炊飯器にぬります
  • ●粉砂糖 仕上げのお化粧用
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵を入れて、溶き卵にし、牛乳を入れます(^o^)

  2. 2

    ボウルに米ぬか、絹ごし豆腐、おから、ココア、砂糖、バニラエッセンス、シナモンを入れて混ぜます(^o^)

  3. 3

    固くホロホロした生地ですが、すり潰す ように混ぜます(^o^)

  4. 4

    炊飯器に油を塗り、生地をセットします。油を塗らないと、炊飯器にくっついてしまいます。

  5. 5

    普通炊き→早炊きと二回焼きます。
    炊飯器によっては焦げてしまうみたいなので、注意して下さい。

  6. 6

    焼きあがったら冷蔵庫で休ませて下さい(^o^)しっとりします(^o^)

  7. 7

    仕上げに粉砂糖や、クリームを添えても美味しいです(^o^)

コツ・ポイント

かなり甘さ控えめですので、お好みで砂糖を増やしてみて下さい(^o^)

栄養満点で、便秘解消にもなりますよ(^o^)

カロリー0の砂糖を使った場合、大体ワンホール500カロリーぐらいです(^o^)

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鮎身さん
鮎身さん @cook_40215830
2011/03/29 04:48に公開
(゜∀゜)(゜∀゜)(゜∀゜)
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このレシピのキーワード

ケーキ ココア 生おから シナモン 牛乳 卵 絹ごし豆腐 米ぬか

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