ごぼう2本分ですが、以外に食べれちゃいます。余っても卵でとじて食べてもおいしい♪
このレシピの生い立ち
食物繊維を取ろうと思い、家にあったごぼうとレンコンで作りました。豚こまとニンジンも入れて彩りも味にも変化を。