簡単!マシュマロでふわふわチョコおこし?

月とぱんだ
月とぱんだ @cook_40126966

バレンタインの贈り物や、ホワイトデーにピッタリ♡もちろん普段のおやつにもなる!新食感のチョコ菓子です(*^^*)
このレシピの生い立ち
私が小学生の頃に駄菓子屋に売っていた外国のお菓子…。当時大好きだったのですがその後店頭から消えたので、自分で作ってみました!一度食べたら、やみつきです(*^^*)

簡単!マシュマロでふわふわチョコおこし?

バレンタインの贈り物や、ホワイトデーにピッタリ♡もちろん普段のおやつにもなる!新食感のチョコ菓子です(*^^*)
このレシピの生い立ち
私が小学生の頃に駄菓子屋に売っていた外国のお菓子…。当時大好きだったのですがその後店頭から消えたので、自分で作ってみました!一度食べたら、やみつきです(*^^*)

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材料

  1. マシュマロ 70g
  2. バター 20g
  3. こめはぜ(ポンライス) 30g
  4. お好きなチョコレート 30g
  5. お好きなナッツ類(無くてもOK) 適量

作り方

  1. 1

    材料を用意、計ります。
    チョコは細かく刻む。チョコは、ミルク、ホワイト、ストロベリー等お好きな物を(*^^*)

  2. 2

    鍋にマシュマロと、バターを入れて弱火で溶かしていきます。絶えずヘラを使い混ぜます。すぐ焦げるので注意。手と目を離さずに!

  3. 3

    完全に溶けたら、こめはぜと刻んだチョコレート(更にお好みで刻んだナッツ類)を入れます。

  4. 4

    スグに手早く混ぜ合わせます。(固まるのが早いので頑張って下さいね。(*^^*)

  5. 5

    しっかり混ざったら、平らなバット等にクッキングシートを敷きそこに広げ入れます。更にクッキングシートを被せて平に均します。

  6. 6

    冷蔵庫に冷やして、30分程で完成です。好みの大きさにカットしてね!
    (写真は、ストロベリーチョコレートを使用したものです

  7. 7

    クッキー型で抜くのも可愛い♡おすすめですよ。(*^^*)

  8. 8

    チョコレートを製菓用ミルクチョコにして、ナッツを砕いて混ぜたのも美味しく出来ました!(*^^*)色々アレンジしてね。

コツ・ポイント

最初から最後まで鍋の火加減は弱火です。(とても焦げやすいので( ˘ω˘ ))
火を止め、こめはぜと、チョコレートを入れたら頑張って混ぜます。気を抜くとスグに固まるのが難点。( ˘ω˘ )

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月とぱんだ
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子供時代の記憶、我が家ではキッチンに立つのは亡き父でした。昔は必ず父の作る料理を観察?していました。作ることの楽しさをいぱい教わって今の私があります。作るの、食べるの、だーい好き♡
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