CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
牛肉ハンバーグ！
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
牛肉ハンバーグ！-レシピのメイン写真

牛肉ハンバーグ！

しぃなつみかん
しぃなつみかん @cook_40171185

デミグラスソースなしでも作れちゃう美味しいソース付きハンバーグ♥
このレシピの生い立ち
デミグラスソースハンバーグ、美味しいけどデミグラスソースが高い…手に入らないときの救援レシピ

デミグラスソースなしでも作れちゃう美味しいソース付きハンバーグ♥
このレシピの生い立ち
デミグラスソースハンバーグ、美味しいけどデミグラスソースが高い…手に入らないときの救援レシピ

もっと読む

牛肉ハンバーグ！

しぃなつみかん
しぃなつみかん @cook_40171185

デミグラスソースなしでも作れちゃう美味しいソース付きハンバーグ♥
このレシピの生い立ち
デミグラスソースハンバーグ、美味しいけどデミグラスソースが高い…手に入らないときの救援レシピ

デミグラスソースなしでも作れちゃう美味しいソース付きハンバーグ♥
このレシピの生い立ち
デミグラスソースハンバーグ、美味しいけどデミグラスソースが高い…手に入らないときの救援レシピ

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 牛ひき肉 500ｇ
  • 玉ねぎ １個
  • 人参 １個
  • たまご １個
  • パン粉 1/2カップ
  • 牛乳 50ｍｌ
  • 塩、コショウ 適量
  • ナツメグ 適量
  • お酒 大さじ１
  • ★ソース★
  • お酒 大さじ２
  • みりん 大さじ２
  • ケチャップ 大さじ５
  • ウスターソース 大さじ２
  • お醤油 大さじ１
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする

  2. 2

    ポリ袋にひき肉、みじん切りにした野菜、ナツメグ、塩コショウを加えて混ぜる

  3. 3

    野菜とお肉がきれいに混ざったらパン粉と溶き卵、牛乳を加えてさらに混ぜる

  4. 4

    フライパンを熱し油が温まったら、平べったく形を整えたハンバーグを並べて焼く

  5. 5

    お酒を入れて蓋をして蒸し焼きにして、ひっくり返し両面を焼く

  6. 6

    ハンバーグが焼けたらそのままフライパンにソースをいれて煮詰める

  7. 7

    味を整えたら完成！

コツ・ポイント

玉ねぎにんじんをみじん切りにすると火の通りも気にせずかさ増し！そしてお野菜も取れる！

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

しぃなつみかん
しぃなつみかん @cook_40171185
2019/12/05 22:41に公開
日本、イギリス、フランス、色々転々として...日々色々な国のご飯を味わいながら、作ってみたり日本のデザートが恋しくなり手作りしてみたり(^^♪異国で日本の料理を再現してみたり、日本風にアレンジしてみたり( *´艸｀)最近はグルテンフリーに興味あり♪グルテンを避けたおいしいレシピも挑戦してます☆
もっと読む

このレシピのキーワード

ハンバーグ にんじん 牛乳 卵 酒 牛ひき肉 玉ねぎ ケチャップ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. サバ缶とじゃがいものパン粉焼き
  2. 冷凍してもしっとり❄塩こうじ卵焼き
  3. はんぺんと南瓜のヘルシーふわふわコロッケ
  4. ズッキーニとジャガイモのお手軽炒め
  5. レンジで🌟無限おかかピーマン
  1. ご飯がすすむ甘辛味♪豚肉と白菜の味噌炒め
  2. レンジで簡単HMココアカップケーキ
  3. 簡単コクウマ柔らか鶏胸肉にんにくマヨ
  4. カリカリもちもちニラと豚バラ肉のチヂミ
  5. 簡単！タラDEイタリア～ンなホイル焼き♪
  6. Keto friendly Gluten-free chocolate chip cookies
  7. Simple Sugar Cookies
  8. Pork chops with pan sauce
  9. Pepper Steak
  10. Easy Tortellini
  1. ＊今日の12/6　私のお弁当＊
  2. 玄米こんにゃく ご飯
  3. 滑らかな【マカロニサラダ（オーロラ）】
  4. ベルギーチョコ蒸しケーキを更に美味しく
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19055009
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close