
簡単シンプル!めんつゆの作り方

姉御ちゃん @cook_40108088
今日はお饂飩や蕎麦や煮物にしよう!でも…あっ!麺つゆがないって時にキッチンに有る調味料で作ってしまいましょう検索1位祝!
このレシピの生い立ち
母直伝!美味しくて簡単!
マイレシピ保存など有難う御座います。
カレーやサラダ、唐揚げも良かったら見て作ってみて下さい。レシピ祝トップ10位&検索トップ一位!みなさん有難う御座います。
簡単シンプル!めんつゆの作り方
今日はお饂飩や蕎麦や煮物にしよう!でも…あっ!麺つゆがないって時にキッチンに有る調味料で作ってしまいましょう検索1位祝!
このレシピの生い立ち
母直伝!美味しくて簡単!
マイレシピ保存など有難う御座います。
カレーやサラダ、唐揚げも良かったら見て作ってみて下さい。レシピ祝トップ10位&検索トップ一位!みなさん有難う御座います。
作り方
- 1
鍋に水を適量入れ沸かす
- 2
本だしを入れる。
醤油、味醂、酒(日本酒又は料理酒など) - 3
醤油と味醂と水でだいたいの味が決まってきます。しょっぱくしたい場合醤油を強めに。甘くしたい場合は味醂を強めにしてください
- 4
味をみてお好きなかげんで。出来上がり‼
- 5
top10入り!有難う御座います。
- 6
祝Top10入り!検索No.1有難う御座います。皆様有難う御座います。
- 7
祝アクセス数4万越え!!皆さま有難うこざいます!
- 8
祝マイホルダー100突破!!有難うこざいます!
- 9
祝印刷数100枚超え!!有難う御座います。
コツ・ポイント
味醂と醤油で決まります。味見をして作ってみて下さい。饂飩や蕎麦や素麺など間に合わせに簡単にできます。味醂がない時は砂糖と酒を使っても作れちゃいます。母から習いました。饂飩などにお肉を入れるとお肉の油分で多少甘く感じます。
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