CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単シンプル!めんつゆの作り方
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単シンプル!めんつゆの作り方-レシピのメイン写真

簡単シンプル!めんつゆの作り方

姉御ちゃん
姉御ちゃん @cook_40108088

今日はお饂飩や蕎麦や煮物にしよう!でも…あっ!麺つゆがないって時にキッチンに有る調味料で作ってしまいましょう検索1位祝!
このレシピの生い立ち
母直伝!美味しくて簡単!
マイレシピ保存など有難う御座います。
カレーやサラダ、唐揚げも良かったら見て作ってみて下さい。レシピ祝トップ10位&検索トップ一位!みなさん有難う御座います。

今日はお饂飩や蕎麦や煮物にしよう!でも…あっ!麺つゆがないって時にキッチンに有る調味料で作ってしまいましょう検索1位祝!
このレシピの生い立ち
母直伝!美味しくて簡単!
マイレシピ保存など有難う御座います。
カレーやサラダ、唐揚げも良かったら見て作ってみて下さい。レシピ祝トップ10位&検索トップ一位!みなさん有難う御座います。

もっと読む

簡単シンプル!めんつゆの作り方

姉御ちゃん
姉御ちゃん @cook_40108088

今日はお饂飩や蕎麦や煮物にしよう!でも…あっ!麺つゆがないって時にキッチンに有る調味料で作ってしまいましょう検索1位祝!
このレシピの生い立ち
母直伝!美味しくて簡単!
マイレシピ保存など有難う御座います。
カレーやサラダ、唐揚げも良かったら見て作ってみて下さい。レシピ祝トップ10位&検索トップ一位!みなさん有難う御座います。

今日はお饂飩や蕎麦や煮物にしよう!でも…あっ!麺つゆがないって時にキッチンに有る調味料で作ってしまいましょう検索1位祝!
このレシピの生い立ち
母直伝!美味しくて簡単!
マイレシピ保存など有難う御座います。
カレーやサラダ、唐揚げも良かったら見て作ってみて下さい。レシピ祝トップ10位&検索トップ一位!みなさん有難う御座います。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 本だし 4グラム位
  • 味醂 400cc位(お好みで加減)
  • 醤油 500cc位(お好みで加減)
  • 水 適量
  • 酒 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鍋に水を適量入れ沸かす

  2. 2

    本だしを入れる。
    醤油、味醂、酒(日本酒又は料理酒など)

  3. 3

    醤油と味醂と水でだいたいの味が決まってきます。しょっぱくしたい場合醤油を強めに。甘くしたい場合は味醂を強めにしてください

  4. 4

    味をみてお好きなかげんで。出来上がり‼

  5. 5

    top10入り!有難う御座います。

  6. 6

    祝Top10入り!検索No.1有難う御座います。皆様有難う御座います。

  7. 7

    祝アクセス数4万越え!!皆さま有難うこざいます!

  8. 8

    祝マイホルダー100突破!!有難うこざいます!

  9. 9

    祝印刷数100枚超え!!有難う御座います。

コツ・ポイント

味醂と醤油で決まります。味見をして作ってみて下さい。饂飩や蕎麦や素麺など間に合わせに簡単にできます。味醂がない時は砂糖と酒を使っても作れちゃいます。母から習いました。饂飩などにお肉を入れるとお肉の油分で多少甘く感じます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

姉御ちゃん
姉御ちゃん @cook_40108088
2015/10/06 03:36に公開
レシピを保存していただいたり印刷してくれたり見て頂き有難う御座います。手作りって美味しいですよねっ。カレーのレシピ人気入り?!有り難う御座います。今は二段ジュクカレーがなくなりプレミアムカレーの二段ジュクカレーに名前が変わったので探している方は注意して下さい。また、ヒデキングさん。ホロワ~して下さり有難う御座います。
もっと読む

このレシピのキーワード

酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. カレーコンソメ味ポテト
  2. 牛しぐれ煮新生姜🫚
  3. マッシュルームのセゴビア風炒め
  4. ミニウインナーロール
  5. マッシュルームのサラダ
  1. まるでデリの味!絶品なめらかサラスパ
  2. たった3行程!レンジでぷるぷる♡茶碗蒸し
  3. ☆あったか豚バラとキムチ豆腐の煮込み☆
  4. 白菜と肉団子の春雨スープ
  5. 柔らか鶏胸肉の南蛮漬け。作り置きにも。
  6. Sugar Cookies (cutter)
  7. Tomato Basil Soup
  8. Berry Blast Breakfast Smoothie
  9. Macaroon-Chocolate Bars
  10. S'mores Bites
  1. 米茄子のチーズ焼き
  2. 簡単!糖質オフ!ベーコン巻きハンバーグ
  3. 回鍋肉の残りでめちゃウマ焼きうどん
  4. 暖ったかい♬ニラ玉にゅう麺♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19055533
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close