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あと1品♪ピーマンと豚肉の炒め物♪
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あと1品♪ピーマンと豚肉の炒め物♪-レシピのメイン写真

あと1品♪ピーマンと豚肉の炒め物♪

pukukoko
pukukoko @cook_40075525

簡単な味付けで夕飯のお供に♪
このレシピの生い立ち
夫のお母さんから教わりました。
作ってみたらとっても簡単で、あと1品というときによく作っています。

簡単な味付けで夕飯のお供に♪
このレシピの生い立ち
夫のお母さんから教わりました。
作ってみたらとっても簡単で、あと1品というときによく作っています。

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あと1品♪ピーマンと豚肉の炒め物♪

pukukoko
pukukoko @cook_40075525

簡単な味付けで夕飯のお供に♪
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夫のお母さんから教わりました。
作ってみたらとっても簡単で、あと1品というときによく作っています。

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材料

  • ピーマン(みじん切り) 4個
  • 豚肉 100g
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ピーマンを千切りかみじん切りにする。
    豚肉はピーマンと同じくらいの大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油を敷き、豚肉を炒め火が通ったら、ピーマンを加えて炒める。

  3. 3

    ②に醤油と酒を加えて、味がしみ込むまで炒める。
    出来上がり!

コツ・ポイント

ピーマンはみじん切りにした方が早く炒めやすくなります。
みじん切りか千切りかはお好みで♪

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pukukoko
pukukoko @cook_40075525
2015/10/12 03:46に公開
最近、料理をするのが楽しくなってきました♪普段は簡単で美味しく出来る料理ですが、たまに凝った料理を作りたくなります。薄味生活をしてたけど、やり過ぎは美味しくない!笑ホットケーキミックスを使ってパウンドケーキをよく作ります。つくれぽやいいねして下さるみなさん、ありがとうございます。
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 ピーマン 酒

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