スダチとサーモンのブルスケッタ

もりあん農園
もりあん農園 @shironecocafe1999

う~ん最高⤴⤴スダチとサーモンがあう~✌ワインを開けて う~ん しあわせ(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
農園のスダチ収穫祭✨スダチパーティのていばんレシピです✨うふふ♪

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う~ん最高⤴⤴スダチとサーモンがあう~✌ワインを開けて う~ん しあわせ(*´∀`*)
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材料

4~5人分
  1. バゲット(またはカンパーニュ) 1本
  2. すりおろしニンニク 適宜
  3. スモークサーモン(または生サーモン) 5~6切れ
  4. スダチ 2~3個
  5. 玉ねぎみじん切り 大さじ1
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. スダチ果汁 小さじ1
  8. ・塩コショウ 適宜
  9. ・きざみイタパセ あれば
  10. ・きざみパプリカ(赤) あれば
  11. ・ケイパー あれば
  12. マヨ(ソイマヨ) お好みで

作り方

  1. 1

    バゲットは スライスしてカリッと トーストしておき オリーブオイル(分量外)とニンニクをすりこんでおきます。

  2. 2

    ・印を混ぜ合わせておきます♪

  3. 3

    スダチをスライスしておきます✨

  4. 4

    1のバゲットの上に、サーモンをのせ 2とスライスしたスダチをのせてできあがり~✌

コツ・ポイント

簡単♪ワインがあればサイコ~✌(笑)

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