気仙沼ホルモン☆
エナッチ♪ @cook_40114109
お友達が気仙沼のお肉屋さんの気仙沼ホルモンを買って来てくれたので、作りました。
このレシピの生い立ち
買ってきてくれた友達に、
作り方を聞いて作りました☆ビールにめっちゃ合います。
気仙沼ホルモン☆
お友達が気仙沼のお肉屋さんの気仙沼ホルモンを買って来てくれたので、作りました。
このレシピの生い立ち
買ってきてくれた友達に、
作り方を聞いて作りました☆ビールにめっちゃ合います。
作り方
- 1
熱したフライパンに油を引かずに、味付けホルモンを入れて、焼く。タレが煮詰まるくらいまで焼く。
- 2
千切りキャベツをお皿の全体に平らになるように盛り付けて、キャベツにソースをかけて、焼けたホルモンをのせたら完成です。
コツ・ポイント
千切りキャベツにソースをかける事かな。
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