室温に戻したバターに砂糖を白っぽくふわっとなるまですり混ぜる。

といた卵を少しづつ加え混ぜる。

つぶしたバナナ、おから、アーモンドプードル、ラムエッセンスをまぜる。

小麦粉、ベーキングパウダーを振るい混ぜる。
くるみ・メープルチップも混ぜる。

１８０度にオーブン予熱し、２０分ほど焼き色がつくまで焼く。
竹串で刺してなにもつかなければ出来上がり♪