☆目玉焼きトースト☆

v_v0jiji
v_v0jiji @cook_40053173

簡単朝ごはんの定番!
あっという間に出来てお腹いっぱい満足になりますよ^_^
このレシピの生い立ち
時間の無い朝、でも食べなきゃお昼までもちません……。
簡単にできてすぐ食べられて、でも満足できるメニューを考えたらこうなりました。
ヒントはラピュタのあのシーンからいただきました♪

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材料

1人分
  1. 食パン 1枚(お好きな厚さでOK)
  2. 1個
  3. ベーコン又はハム 1枚
  4. ★バター又はマーガリン 適量
  5. ★マヨネーズ 適量
  6. ★ケチャップ 適量
  7. 少々
  8. 胡椒 少々
  9. 100cc
  10. 適量

作り方

  1. 1

    食パンに★を塗り、ベーコン又はハムをのせてトースターで2~3分焼きます。

  2. 2

    パンを焼いている間に、温めたフライパンに油をしき卵を割り入れます。そして直ぐに水を入フタ蓋をして強火で蒸し焼きに!

  3. 3

    フライパンの水が大体蒸発して白身が固まればOK。大体1分くらいかな?出来た目玉焼に塩胡椒をしてパンが焼けるのを待ちます。

  4. 4

    焼けたパンに目玉焼を乗せれば完成!!

コツ・ポイント

ベーコンエッグ作るよりも、ベーコンはパンと一緒にトースターで、目玉焼はフライパンで蒸焼きにした方が美味しく素早くできます。
目玉焼と一緒にレタスや千切りキャベツをのせるとかなり栄養満点な朝食ですよ☆
辛いもの好きな人はタバスコをかけても◎

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レシピ作者

v_v0jiji
v_v0jiji @cook_40053173
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三度の飯より酒が好き。お酒にはやっぱりつまみだよね!ってことで料理も好き☆
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