丸ごとかぼちゃのミートグラタン
器も食べられるかぼちゃのミートグラタンです。
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かぼちゃを丸ごと使いたかったのでミートグラタン風にしました。
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かぼちゃを丸ごと使いたかったのでミートグラタン風にしました。
かぼちゃはラップで軽く包み600Wのレンジで4分ほど加熱。上下ひっくり返して3分ほど加熱。
かぼちゃの上部を切り、種とワタをスプーンでくりぬく。
2にミートソース、茹でたマカロニ、石づきを取ったしめじを加え混ぜる。ピザ用チーズをかける。
オーブンのグリルで10分ほど焼いてチーズに焼き色がついたら出来上がり。
かぼちゃの加熱時間は適宜加減してください。やわらかくなったらOK。
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