お弁当に切ってから❤断面キレイな冷凍食品
hirotofumi @cook_40039564
揚げ物などの冷凍食品。
丸のまま入れてもいいけど、
断面がキレイなら切るのもアリ♪
このレシピの生い立ち
旦那サマのリクエストで一品は入れる冷凍食品。
一口サイズに切るんですが、解凍してからだと、どう頑張っても断面がつぶれてしまうので…。
お弁当に切ってから❤断面キレイな冷凍食品
揚げ物などの冷凍食品。
丸のまま入れてもいいけど、
断面がキレイなら切るのもアリ♪
このレシピの生い立ち
旦那サマのリクエストで一品は入れる冷凍食品。
一口サイズに切るんですが、解凍してからだと、どう頑張っても断面がつぶれてしまうので…。
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍食品は解凍せずに、ノコ状になっている小型のパン切り包丁でゴシゴシ。
-
- 2
※普通の包丁では
かなり力が要るし、
すべって危ないし、
力まかせに押し切ると衣が崩れてしまいます。 - 3
切れたら、断面を上にしてトレーにのせる。衣同士が接する部分があれば、キッチンペーパーをはさむ。
-
- 4
※キッチンペーパーをはさまないと、レンチン後、衣同士が焼きついて、くっついて固くなってしまいます。
- 5
袋に書かれている調理時間の目安を参考に、様子を見ながらレンジでチン♪
- 6
違う種類の物を半分ずつ入れるのも簡単♪残りの半分はまた冷凍庫へ→でも念のため、お早めにお召し上がり下さいね（笑）
-
コツ・ポイント
ノコ状になっている包丁を使うこと、
レンチン時に衣同士が接する部分には、キッチンペーパーをはさむこと！です♪
つくれぽ
2009年ﾊﾞﾂｲﾁ同士で入籍、車椅子ﾕｰｻﾞｰの旦那ｻﾏと仲良く2人暮らし。無ｹﾝｶ記録更新中なのは、旦那ｻﾏのなせるﾜｻﾞ（売られても買わない笑）。日記には週5で作る旦那ｻﾏのお弁当を全て掲載❤ ｸｯｸﾊﾟｯﾄﾞ＆皆さんのお蔭様で毎日楽しく料理しております♪激ﾘﾋﾟしているﾚｼﾋﾟも沢山ございますが、勝手ながら原則１ﾚｼﾋﾟにつき１つくれぽとさせて頂いてます。ご容赦下さいませ☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19056774
