ほんとにサクサク！超ウマいクッキー❤❤❤
しなもこ @cook_40117718
ほんとのほんとに上手いんです！
生地の厚さ次第でしっとりになったりサクサクになったり！ぜひ一度お試しあれ♡
このレシピの生い立ち
きなっクマさんのレシピをもとに作った、サクサク簡単クッキーです！！
ほんとにサクサク！超ウマいクッキー❤❤❤
ほんとのほんとに上手いんです！
生地の厚さ次第でしっとりになったりサクサクになったり！ぜひ一度お試しあれ♡
このレシピの生い立ち
きなっクマさんのレシピをもとに作った、サクサク簡単クッキーです！！
アプリでひらく作り方
- 1
ボールにやわらかくしておいたバターと、砂糖をいれる。
-
- 2
すり混ぜ、白っぽくなったら卵黄を入れてよく混ぜ,バニラエッセンスを加えてさらに混ぜる。
-
- 3
次に、小麦粉をふるい入れて切るように混ぜます。
-
- 4
ひとまとまりにして、棒で伸ばし、型を抜いていきます。
このときに、オーブンは２００度に余熱しておいて下さい。
-
- 5
鉄板に並べます。
生地の厚さは、３ｍｍ～５ｍｍぐらいがサクサクになるとおもいます。
-
- 6
オーブンの温度*200度で約５～９分焼きます。
-
- 7
焼くのは、クッキーの表面がきつね色になるくらいが良いです。
少し冷ましておきます。 -
- 8
召し上がれ❤
-
コツ・ポイント
1、焼き過ぎないように注意して下さい！
2、焼きたてはボロボロでも、冷ませばサクサクになります。
3、小麦粉の量は、生地を人差し指と親指でつまんだときに、指にこびりつかない程度です。
4、生地の厚さはしっとりがいい方は約１㎝ぐらいが良いです
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