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ゆず胡椒風味☆菜花のポテトサラダ☆
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ゆず胡椒風味☆菜花のポテトサラダ☆-レシピのメイン写真

ゆず胡椒風味☆菜花のポテトサラダ☆

四万十みやちゃん
四万十みやちゃん @cook_40051061

ゆず胡椒が 効いた とっても美味しい 和風の ポテトサラダです。
このレシピの生い立ち
ゆず胡椒が 大好きなので これを 使った サラダを 作りたくて 考えました。

ゆず胡椒が 効いた とっても美味しい 和風の ポテトサラダです。
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ゆず胡椒が 大好きなので これを 使った サラダを 作りたくて 考えました。

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ゆず胡椒風味☆菜花のポテトサラダ☆

四万十みやちゃん
四万十みやちゃん @cook_40051061

ゆず胡椒が 効いた とっても美味しい 和風の ポテトサラダです。
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材料

2人分
  • ジャガイモ 2個
  • 菜花 適量
  • かにかまぼこ 2本
  • 飾り用プチトマト 4個
  • A
  • ゆず胡椒 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ3
  • ポン酢 大さじ1
  • ※Aの材料は お好みで調整
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは 茹でるか蒸して 潰して 冷ましておく。

  2. 2

    菜花は さっと茹でておく。
    カニかまぼこは 切って 小さく 裂いておく。

  3. 3

    ボールに 1、2、Aを入れ 和えてください。

  4. 4

    ★ブログは「四万十住人の簡単料理ブログ!」
    http://blog.goo.ne.jp/miyazaki-ka/
    です!

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四万十みやちゃん
四万十みやちゃん @cook_40051061
2011/03/28 06:19に公開
★ とにかく 簡単!美味しい!家庭で 出来る 料理を 紹介していきます。★ ブログ 公開中!!「四万十住人の 簡単料理 ブログ!」http://shimanto-miyachan.blog.jp/こちらの ハンドルネームは「みやちゃん」です!料理レシピ本出版しました!「四万十住人のスピードうちごはん」です!簡単レシピ満載です!よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ 菜の花 じゃがいも ミニトマト カニカマ

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