作り方
- 1
大葉の茎を切り半分に折って、餃子の皮に乗せる。
- 2
くるくる巻いて、餃子の皮のふちに水をつけてとめる。
- 3
全て巻き終わったら、フライパンに多めのサラダ油を入れ、巻いた餃子の皮を入れる。
- 4
油をなじませ、巻き終わりから焼き始める。
- 5
ぷくぷくと皮が膨れて焼き目がついたらさっと取り出し、手早く塩を振って完成。
- 6
〜餃子の皮シリーズ〜
ネギチーム巻き レシピID 20331715 - 7
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- 8
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- 9
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