コーラで煮ました☆スペアリブ
yuka♡chi @cook_40143659
スペアリブがコーラで柔らか〜♪一緒に玉子とニンニクも煮ちゃって甘辛味を楽しんでください！
このレシピの生い立ち
母が昔から作っていたコーラ煮をちょっとアレンジしました
コーラで煮ました☆スペアリブ
スペアリブがコーラで柔らか〜♪一緒に玉子とニンニクも煮ちゃって甘辛味を楽しんでください！
このレシピの生い立ち
母が昔から作っていたコーラ煮をちょっとアレンジしました
作り方
- 1
スペアリブを水から茹で、沸騰後アクを取りお湯を捨てます
- 2
スペアリブとコーラ、みりん、しょうゆ、茹で玉子、丸ごとニンニクを鍋に入れ落し蓋をして火にかけます
- 3
沸騰したら、中火で柔らかくなるまで煮るだけ！30分位かな
コツ・ポイント
アクが出るので下茹では必ずしてください ニンニクは香り付けではなく具材として一緒に煮てますがお好みでどうぞ☆私はトロリと煮たニンニクが好き
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