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和風パンプキンロール-レシピのメイン写真

和風パンプキンロール

ひゆのん
ひゆのん @cook_40117953

お上品なかぼちゃのスイーツです
このレシピの生い立ち
とても甘いかぼちゃを活かしたくて。

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ひゆのん
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材料

4個分
  • ♡生地♡
  • ┌HM 50㌘
  • │ヨーグルト 50ml
  • │溶き卵 1/2個
  • └砂糖 大1
  • ♡かぼちゃ餡♡
  • ┌かぼちゃ 150㌘
  • └砂糖 中1
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作り方

  1. 1

    かぼちゃの皮を剥き一口大に。
    耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジでチン!
    (4〜5分)

  2. 2

    生地の材料をすべてボウルに入れて混ぜます。

  3. 3

    かぼちゃ餡の材料をすべて別のボウルに入れて混ぜます。

  4. 4

    フライパンに少量の油を引き、手の平サイズのホットケーキを作ります。
    あまり膨らまないようにして下さい。

  5. 5

    手で触れるくらいに冷めたら餡を乗せ巻いて上の真ん中だけをとめ、完成です♡

コツ・ポイント

ホットケーキは軽く押さえながら
膨らまないように気持ち薄く焼いて下さい。

かぼちゃの甘さをみながら砂糖を加えて下さい。

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ひゆのん
ひゆのん @cook_40117953
2015/10/23 12:27に公開
2児のママです愛娘達の為、基本メニューの特訓中
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このレシピのキーワード

かぼちゃ ホットケーキミックス ヨーグルト

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19059223
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