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ひゆのん

ひゆのん

@cook_40117953
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2児のママです
愛娘達の為、基本メニューの特訓中

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  • ひゆのん ひゆのん
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    基本のボンゴレ・スパゲッティ

    スパゲッティ • アサリ • ニンニク • 水 • 塩 • ├パセリ • ├粗挽き黒胡椒 • オリーブ油
    • 2人分
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    海老餃子

    生エビ • 大葉 • チーズ • 餃子の皮 • マジックソルト
    • 4人分
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    和風パンプキンロール

    ┌HM • │ヨーグルト • │溶き卵 • 砂糖 • ┌かぼちゃ • 砂糖
    • 4個分
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    パスタの茹で方 《吹きこぼれなし》

    パスタ • 好きなパスタソース • お水 • 塩 • オリーブオイル • 刻み海苔
    • 2人分
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    3分クッキング❢もやし炒め

    もやし • 塩コショウ • 青のり
    • 1人分
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    大人のフルーツポンチ♡

    オレンジ • パイナップル • イチゴ • バナナ • レモン汁 • リキュール • グラニュー糖
    • 4人分
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    基本の鶏の照り焼き

    鶏もも肉 • 醤油 • ┌水 • │料理酒 • 砂糖
    • 4人分
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    チョコレートプリン

    牛乳 • 生クリーム • チョコレートシロップ • 卵 • イチゴ • はちみつ
    • ココット4個分
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    昔ながらのトリュフ

    板チョコ • 無塩バター • キルシュ • ココアパウダー • 粉砂糖 • 抹茶パウダー
    • 10個程
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    夏風邪予防❣かぼちゃの冷製ポタージュ

    かぼちゃ • スライスアーモンド • 牛乳 • お水 • 生クリーム • パセリ
    • 2人分
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    基本のホワイトシチュー

    鶏もも肉 • 玉ねぎ • 人参 • じゃがいも • オリーブ油 • 塩、こしょう • バター • 小麦粉 • 温かい牛乳 • ローリエ • ナツメグ • パセリ
    • 4人分
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    基本のあじのたたき

    あじ • しょうが • ネギ • ┌醤油 • │梅 • │ごま油 • みりん
    • 4人分
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    ドレッシング各種

    大根おろし、お酢 • 醤油 • サラダ油 • ごま油 • チューブしょうが • 白炒りごま • 醤油 • お酢、ごま油、サラダ油 • マヨネーズ • 粉チーズ • お酢 • 塩コショウ •
    • 6種類
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    基本のきつねうどん

    うどん • 長ねぎ • ┌お水 • │昆布 • │いりこ • かつお節 • ┌A • │醤油 • │みりん • 塩 • ┌A • │醤油 •
    • 2人分
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    じゃがいものパリパリチーズ

    じゃがいも • シュレッドチーズ • お塩
    • 1人前
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    基本のきんぴらごぼう

    ごぼう • 人参 • ごま油 • 赤唐辛子の小口切り • お水 • お砂糖 • 酒、みりん • 醤油
    • 4人分
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    基本の魚の煮付け《カレイ》

    カレイ • しょうが • ┌水 • │料理酒 • │醤油 • 砂糖、みりん
    • 4人分
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    時短で節約ラザニア

    ┌合挽き肉 • │玉ねぎ • │ケチャップ • 塩コショウ • ご飯 • バター • 牛乳 • 塩コショウ • 春巻きの皮 • ピザ用のチーズ
    • 4人分
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    基本の肉じゃが

    牛切り落とし肉 • 玉ねぎ • 人参 • じゃがいも • しらたき • 醤油 • お水 • ┌酒 • │お砂糖 • みりん
    • 4人分
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    ひと手間❢シーチキンおにぎり

    シーチキン • 味噌 • お砂糖
    • 4〜5個分
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