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簡単 おつまみ 舞茸のホイル焼き
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簡単 おつまみ 舞茸のホイル焼き-レシピのメイン写真

簡単 おつまみ 舞茸のホイル焼き

酒呑み気紛れパパ
酒呑み気紛れパパ @cook_40203746

天然舞茸をGETしたので、素材の美味さを楽しみたくて♪（≧∇≦）♪
このレシピの生い立ち
いつもやってるホイル焼き。
簡単で美味しくて体にも良し（笑）

天然舞茸をGETしたので、素材の美味さを楽しみたくて♪（≧∇≦）♪
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いつもやってるホイル焼き。
簡単で美味しくて体にも良し（笑）

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簡単 おつまみ 舞茸のホイル焼き

酒呑み気紛れパパ
酒呑み気紛れパパ @cook_40203746

天然舞茸をGETしたので、素材の美味さを楽しみたくて♪（≧∇≦）♪
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いつもやってるホイル焼き。
簡単で美味しくて体にも良し（笑）

天然舞茸をGETしたので、素材の美味さを楽しみたくて♪（≧∇≦）♪
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簡単で美味しくて体にも良し（笑）

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材料

1人分
  • 舞茸 1掴み
  • バター 1かけ
  • クレイジーソルト 無ければ塩 適量
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作り方

  1. 1

    舞茸を一口大に手でさきます。水洗いはしないでね！
    ゴミはあまり神経質にならない程度に^_^

    • 簡単 おつまみ 舞茸のホイル焼き作り方1写真
  2. 2

    舞茸・バター・クレイジーソルトをアルミホイルへ。

    • 簡単 おつまみ 舞茸のホイル焼き作り方2写真
  3. 3

    両端をしっかり折り返して、深めのフライパンか鍋に載せましょう♪

    • 簡単 おつまみ 舞茸のホイル焼き作り方3写真
  4. 4

    フタをして弱火で15分位放置したら完成！！

    たったこれだけ。

    • 簡単 おつまみ 舞茸のホイル焼き作り方4写真
  5. 5

    ホイルを火傷に注意しながら開いたら…
    舞茸の美味しさが光ります！

    もちろん他のキノコも、キノコ&野菜でもOK。

    • 簡単 おつまみ 舞茸のホイル焼き作り方5写真

コツ・ポイント

弱火でのんびり放置する事。
他の食材でバターなしでやる時は、ホイルに油をひいて下さいね！

下の部分がきつね色でまた美味しい！？

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酒呑み気紛れパパ
酒呑み気紛れパパ @cook_40203746
2015/10/11 15:36に公開
真の食材を求め山へ海へ…ただのアウトドア&酒好きな二児のパパです
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このレシピのキーワード

ホイル焼き バター まいたけ

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