抹茶焼き餅＊
☆にゃぁ汰☆ @cook_40087833
パリパリ☆煎餅みたいだけどもちもち！何とも言えない和菓子作ってみませんか？
混ぜて丸めて伸ばしてやくだけ＊
このレシピの生い立ち
上新粉の変わったレシピがないかなあ＊とおもって作りました！
抹茶焼き餅＊
パリパリ☆煎餅みたいだけどもちもち！何とも言えない和菓子作ってみませんか？
混ぜて丸めて伸ばしてやくだけ＊
このレシピの生い立ち
上新粉の変わったレシピがないかなあ＊とおもって作りました！
作り方
- 1
上新粉＊水＊抹茶を混ぜる。耳たぶくらいのかたさになるくらい。
- 2
好きな大きさに丸めて伸ばす。餡子を包む。
- 3
丸いままフライパンにのせ、指先で団子の状態から伸ばす。
- 4
両面をパリッとやく。
コツ・ポイント
長時間焼いた方がＯ＊
フッ素のフライパンなら油を引かずにでもＯＫ＾＾
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