作り方
- 1
カルーア40ml、水、砂糖を鍋に入れ弱火にかけます。
- 2
砂糖が溶けるまでかき混ぜその後中火でふつふつと、シロップ状になるまで煮詰めます。
- 3
火を止めて残りのカ
ルーア10mlを加え風味を出して出来上がりです。 - 4
コーヒーゼリーにかけてみました。
- 5
カルーアパンナコッタにかけてみました。
レシピID:19199443
コツ・ポイント
バニラシュガーは砂糖の容器にビーンを取り除いた後のバニラビーンの空をいれて香りを移したものを使っています。味に特に違いがあるわけではないので、砂糖で大丈夫です。
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