七味☆塩手羽先のグリル
まなさくら @cook_40061687
コラーゲンたっぷりな手羽先のジューシィさと皮のパリパリの食感をご賞味ください～
このレシピの生い立ち
手羽先に、もっとうま味をプラスしたシンプルなおつまみが作りたくて♪
七味☆塩手羽先のグリル
コラーゲンたっぷりな手羽先のジューシィさと皮のパリパリの食感をご賞味ください～
このレシピの生い立ち
手羽先に、もっとうま味をプラスしたシンプルなおつまみが作りたくて♪
作り方
- 1
手羽先に塩と味の素を振り、30分ほどおいてなじませる。
- 2
先に、ししとうをガスグリルに入れて、3～4分ほど焼く。
- 3
七味とうがらしをお好みの量で振りかけ、温まったガスグリルに入れて中火で5分ほど焼き、裏返して5分ほど焼く。
- 4
手羽先とししとうを、皿に盛り付ける。
コツ・ポイント
ガスの火元のそばで加熱してしまうと、画像のように焦げてしまいますので気をつけてください(笑)
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