しらたきの灰汁を取る。
その間にキャベツ＆玉ねぎを食べやすい大きさに切る。

灰汁を取ったらカラ湯でする。

カラ②っと音がしたらキャベツ、玉ねぎ、水と野菜ブイヨンを入れて５分、蓋を閉じたまま煮る。

いい感じにキャベツ＆玉ねぎが柔らかくなって来たらトマト缶を入れ、５分間煮る。