オクラの毛が気になる人は、塩で揉んで水洗いしてください

沸騰したお湯で、
２～３分茹でる。

タッパーに白ダシと水で漬け汁を作る。
少ししょっぱめの方がいいと思います。

後は、茹で上がったオクラを漬け汁に入れて、荒熱がとれたら冷蔵庫で一晩冷やして完成です。