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もち入りコンソメスープ
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もち入りコンソメスープ-レシピのメイン写真

もち入りコンソメスープ

myANGELken
myANGELken @cook_40120317

ちょっと変わったもち入りスープ(*^^*)
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お餅が余ってたので作ってみました♪

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もち入りコンソメスープ

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材料

3人前
  • もち 2つ
  • ベーコン 1枚
  • 玉ねぎ 半分
  • 人参 4センチくらい
  • 水 300cc
  • コンソメの素 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ベーコンは短冊切り、野菜はサイコロ状に切り、オリーブオイルを引いた鍋で炒める。

  2. 2

    [作り方1]に分量の水とコンソメの素をいれる。

  3. 3

    もちもサイコロ状にカットし、野菜にある程度火が通ったらもちをいれて柔らかくなったら出来上がり。

    • もち入りコンソメスープ作り方3写真

コツ・ポイント

お餅は食べるちょっと前に入れて下さい!
旦那様のは帰って来てからお餅を入れてあげてね(*^^*)
(電子レンジでほんの少しチンして入れたら早く出来ます)

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myANGELken
myANGELken @cook_40120317
2012/06/06 12:20に公開

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