胡瓜マヨサンド 朝食や運動会のお弁当に

Daisy116
Daisy116 @cook_40212739

朝ごはんにも時間がないときに簡単に作れます。
運動会のランチにも、塩が必要なときにもgood :)

このレシピの生い立ち
幼いときに、 運動会でよく食べていたサンドです。

胡瓜マヨサンド 朝食や運動会のお弁当に

朝ごはんにも時間がないときに簡単に作れます。
運動会のランチにも、塩が必要なときにもgood :)

このレシピの生い立ち
幼いときに、 運動会でよく食べていたサンドです。

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材料

1人分
  1. 胡瓜 1本
  2. マヨネーズ 少々(お好みで)
  3. 少々
  4. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    胡瓜をスライスして下さい:)

  2. 2

    胡瓜の水分をとる準備を キッチンペーパーをザルにのせる

  3. 3

    胡瓜に塩をかけ 10-15分程おき その後 手で絞って下さいね。

  4. 4

    その後 水で流し 塩をとり
    水分をとるのに胡瓜をキッチンペーパーにおき 絞る:)

  5. 5

    ちゃんと絞り 水気をちゃんと切って下さいね。

  6. 6

    その後 お好みのマヨネーズを好きなだけ( お好みで) 入れて混ぜて下さい:)

  7. 7

    塩、 胡椒を入れて 味を調整して下さい。

  8. 8

    出来上がり:)

コツ・ポイント

胡瓜の水分をちゃんときること:) です

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Daisy116
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アメリカに住む2児のママです☆ 海外旅行で食べ歩きが好きなのでできるだけ、現地の食べ物をいっぱい紹介していけたらな~と思っております。宜しくお願いします:)
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