オニオンたっぷりハムサラダ
ケンマミィ☆ @cook_40212148
さっぱりした付け合わせなので、オムライスやパスタ、グラタン、シチューなどと組み合わせられます。塩分控えめを目標に！
このレシピの生い立ち
オムライスのサブとして、さっぱりしたサラダが食べたくなり作りました☆
たくさんある玉ねぎ消費も目的です(^ω^)
オニオンたっぷりハムサラダ
さっぱりした付け合わせなので、オムライスやパスタ、グラタン、シチューなどと組み合わせられます。塩分控えめを目標に！
このレシピの生い立ち
オムライスのサブとして、さっぱりしたサラダが食べたくなり作りました☆
たくさんある玉ねぎ消費も目的です(^ω^)
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄くスライスにしてしばらく水にさらしてザルにあげておく。
- 2
ハムはいったん一枚ずつはがしてから、いちょう切りかたんざく切りにしておく。こうすると混ぜたときに混ざりやすいです。
- 3
きゅうりは薄く輪切りにしておく。
- 4
☆の調味料を合わせておく。
- 5
(食べる直前に)ボウルに玉ねぎ、ハム、きゅうりを入れドレッシングを回しかけて混ぜる。
- 6
お好みでブラックペッパーをちらしてできあがり♪
- 7
※油はサラダ油でも、オリーブ油でも大丈夫です。我が家はグレープシードオイルを使ってます。
コツ・ポイント
食べる直前に混ぜればシャキッとした歯応えが楽しめますし、混ぜてからしばらく冷蔵庫などで冷やしておくと、程よくしっとりとして、味がしっかりついて美味しいです。
野菜は何でもオッケーなので、ラディッシュやトマトを彩りよく混ぜても美味しいですよ。
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