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ヘルシー餃子♡しらたきの変わり種
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ヘルシー餃子♡しらたきの変わり種-レシピのメイン写真

ヘルシー餃子♡しらたきの変わり種

谷口ぺーたー
谷口ぺーたー @cook_40112320

しらたきでカサ増し♡餃子がヘルシーに♡
違和感なく全然普通に食べられます!
騙されたと思ってお試しを!

このレシピの生い立ち
餃子が大好きな我が家ではいつもすごい量を作って食べます
たくさん食べることを前提に、ヘルシーにできないかと考え試しました♪

しらたきでカサ増し♡餃子がヘルシーに♡
違和感なく全然普通に食べられます!
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たくさん食べることを前提に、ヘルシーにできないかと考え試しました♪

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ヘルシー餃子♡しらたきの変わり種

谷口ぺーたー
谷口ぺーたー @cook_40112320

しらたきでカサ増し♡餃子がヘルシーに♡
違和感なく全然普通に食べられます!
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餃子が大好きな我が家ではいつもすごい量を作って食べます
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材料

  • 豚ひき肉 350g
  • 白菜 3分の1
  • ニラ 1束
  • ラード 大さじ1
  • チューブにんにく 小さじ1
  • チューブしょうが 小さじ1
  • しらたき 200g
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作り方

  1. 1

    白菜、ニラをみじん切りにする

  2. 2

    しらたき以外の材料をすべてボールへ入れて、少し糸ひくくらいまで混ぜこねる

    • ヘルシー餃子♡しらたきの変わり種作り方2写真
  3. 3

    しらたきはよく水切りをしておき、みじん切りにしてボールへ入れて混ぜる

    • ヘルシー餃子♡しらたきの変わり種作り方3写真
  4. 4

    ボールにラップをかけ冷蔵庫で1時間ほどタネを休ませる

  5. 5

    餃子の皮で普段通り包んで完成!!
    後は焼いて食べるだけ♪

    • ヘルシー餃子♡しらたきの変わり種作り方5写真

コツ・ポイント

食べる時普通の餃子より少し熱いのでヤケドに注意を(°_°)
皮がやぶけるとタネがほぐれやすいのでそこも注意(>_<)
改善策模索中です!

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谷口ぺーたー
谷口ぺーたー @cook_40112320
2015/10/07 11:17に公開

このレシピのキーワード

餃子 ニラ 白菜 白滝 豚ひき肉

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