ドライマンゴーのほのかな甘さが程よいアクセントです。
そのまま食べても、サラダやサンドウィッチの具にしても。
このレシピの生い立ち
お弁当用サンドウィッチに野菜をプラスしたくて作りますが、たまたまドライマンゴーがあったので入れてみたら、いつものレーズンより美味しかったので。