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きゅうりサンドイッチ☆
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きゅうりサンドイッチ☆-レシピのメイン写真

きゅうりサンドイッチ☆

TGIF☆
TGIF☆ @cook_40075727

1人分のサンドイッチにきゅうり1本使います!シャキシャキしてさっぱり美味しいサンドイッチです。
このレシピの生い立ち
先日ラジオで偶然聞いたレシピで作ってみました。シャキシャキした食感が美味しくて子供や主人にも大好評でした◎

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材料

1人分
  • きゅうり 1本
  • ハム お好みで
  • 食パン(8枚切り) 2枚
  • マヨネーズ 適量
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    きゅうり1本を1ミリ厚さの輪切りに。塩ひとつまみをまぶしてしばらく(3〜5分)おきます。

    • きゅうりサンドイッチ☆作り方1写真
  2. 2

    パンの片面にマヨネーズを塗ります。味付け+水分がパンに染み込まないように。

    • きゅうりサンドイッチ☆作り方2写真
  3. 3

    きゅうりがしんなりしたら、水分をギュッとしぼり、パンの1枚にのせます。

    • きゅうりサンドイッチ☆作り方3写真
  4. 4

    きゅうりの上にハムをのせます。

    • きゅうりサンドイッチ☆作り方4写真
  5. 5

    もう1枚のパンをのせて、手でしっかり押さえ込みます。
    崩れないようにパン切り包丁などで半分に切ってできあがり☆

コツ・ポイント

◎きゅうり1本はたっぷりですが塩もみしてギュッと絞ると、ちゃんとパンに収まります。
◎きゅうりの塩が多すぎるとしょっぱくなりますが、少なくてもつまらないので、お好みで調整してください。
◎パンに挟んだ後切るときは崩れやすいので気をつけて!

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TGIF☆
TGIF☆ @cook_40075727
2015/10/11 01:50に公開
いつか、子供たちが一人暮らしを始めたり、ママになったときに役立つように、少しずつレシピを載せていきます♪できるだけ簡単に、手に入りやすい材料で。少し手間はかかりますが、できる限り子供たちにも安心な調味料で安心なレシピを心がけています。基本的に薄味です。塩加減はお好みに加減して下さい。レシピは改良点等あれば変更、更新します。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

サンドイッチ キュウリ ハム 食パン

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