HB＊スタイリッシュソーセージロール
xmilimilix @cook_40216206
細長いスタイリッシュなソーセージロールパン＊Panasonicのホームベーカリーを使用しています＊
このレシピの生い立ち
食べやすい細いソーセージロールを作りたいと思って考えました。とっても簡単＊
HB＊スタイリッシュソーセージロール
細長いスタイリッシュなソーセージロールパン＊Panasonicのホームベーカリーを使用しています＊
このレシピの生い立ち
食べやすい細いソーセージロールを作りたいと思って考えました。とっても簡単＊
アプリでひらく作り方
- 1
使う道具＊
はかり、スケッパー、めん棒、ふきん、クッキングシート、はけ、オーブン -
- 2
ホームベーカリで生地を作る。ホームベーカリーの説明書通りにしてください＊
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- 3
生地を取り出して、スケッパーで約45gずつ分割(12個)し、綺麗な面をだして丸める。
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- 4
水でぬらしてかたく絞ったふきんをかけて約15分休ませる。
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- 5
ソーセージに深めに切り込みを入れる。食べやすくなります＊
-
- 6
生地を軽く手で伸ばし、めん棒で伸ばす。ソーセージをならべて両サイド斜めに小刻みにスケッパーで切り込みを入れる。
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- 7
右、左交互に生地を交差させる＊
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- 8
オーブンの発酵機能を使用し、４０度で３０分程度発酵させる。
- 9
発酵が終わったら、ドリールを薄くはけで塗る。
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- 10
ケチャップをうねうね塗って、マヨネーズも同じようにぬる。パセリをふりかける。
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- 11
予熱した180度のオーブンで約１５分焼く。
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コツ・ポイント
ソーセージパンが１２個もいらない方は、ソーセージパン、ベーコンエピ、ハムエッグパンを４個ずつ焼くというのもアリです(*^_^*)ソーセージは細かく切ると本当に食べやすくておすすめです＊
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