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便秘解消♪ごぼうサラダ
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便秘解消♪ごぼうサラダ-レシピのメイン写真

便秘解消♪ごぼうサラダ

ちあちゅ
ちあちゅ @cook_40109636

☆金平ごぼうに飽きた時に
☆お弁当のおかずに
☆最近お通じがナイって時にも♡
このレシピの生い立ち
「ごぼう=金平ごぼう」に飽きた時に作ってみました(^u^)

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材料

4人分
  • ごぼう 中1本(150g)
  • 人参 1/4本(50g)
  • ツナ 1缶(80g)
  • マヨネーズ 大さじ4
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ごぼう・人参は皮を処理してピーラーでむく。

  2. 2

    ごぼう・人参を、軟らかくなるまで鍋で茹でる。

    • 便秘解消♪ごぼうサラダ作り方2写真
  3. 3

    軟らかくなったらザルにあけて、水気とあら熱を取る。

    • 便秘解消♪ごぼうサラダ作り方3写真
  4. 4

    ごぼうと人参に、かるく油を切ったツナとマヨネーズを加えて混ぜ合わせる。塩・こしょうで味を整えたら完成☆

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やして食べるとおいしいです!!

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ちあちゅ
ちあちゅ @cook_40109636
2011/03/25 04:31に公開

このレシピのキーワード

ごぼうサラダ ツナ ごぼう にんじん

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