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ピザ風うどん☆-レシピのメイン写真

ピザ風うどん☆

未理㍉
未理㍉ @cook_40213656

焼うどんが飽きた方におすすめ☆
ちょっと変わり種うどん*
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うどんに飽きたなぁと思いまして!

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材料

1人分
  • うどん 1玉
  • めんつゆ フライパン一回し分
  • 油 少々
  • 卵 1個
  • スライスチーズ 2枚
  • キムチ 少々
  • ラー油 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき、温まったらうどんを投入!!

    卵を溶いておく。

    • ピザ風うどん☆作り方1写真
  2. 2

    うどんが温まったら、めんつゆを一回しし、味をつける。目安はうどんに薄く色がつく位。

  3. 3

    うどんをフライパンの中心に集め卵を流し入れ、うどんを固める。

    固まってきたら何回かひっくり返す。
    ラー油を垂らす。

  4. 4

    うどんの真ん中にスライスチーズを2枚ずらして置きキムチを乗せて、チーズが溶け始めたら、完成☆

    • ピザ風うどん☆作り方4写真

コツ・ポイント

キムチが駄目な人も上に乗せる具は何でもOKだと思います!アレンジがあったら教えてください☆

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未理㍉
未理㍉ @cook_40213656
2011/03/18 07:40に公開
実家住まいの21歳♀です♡なかなか料理をする機会が無いけれど、食材をあまり使わない料理を作っています。応用してみた!とかもっとこうした方が・・・などのアドバイスがありましたら教えてください☆
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このレシピのキーワード

うどん キムチ 卵 スライスチーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19061600
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