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新タマジャガde肉じゃがみたいなヤツ
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新タマジャガde肉じゃがみたいなヤツ-レシピのメイン写真

新タマジャガde肉じゃがみたいなヤツ

◎虎◎
◎虎◎ @cook_40040233

美味い時に旨いモノ食べちゃお(^^)b
このレシピの生い立ち
今が旬の新タマネギと新ジャガイモをシンプルな味付けで堪能したくて(^^)♪

美味い時に旨いモノ食べちゃお(^^)b
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今が旬の新タマネギと新ジャガイモをシンプルな味付けで堪能したくて(^^)♪

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新タマジャガde肉じゃがみたいなヤツ

◎虎◎
◎虎◎ @cook_40040233

美味い時に旨いモノ食べちゃお(^^)b
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今が旬の新タマネギと新ジャガイモをシンプルな味付けで堪能したくて(^^)♪

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材料

4人分
  • 新じゃが芋 5個
  • 新玉ねぎ 3個
  • 鶏挽肉 400g
  • 白だし汁 大匙3
  • サラダ油 適宜
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作り方

  1. 1

    ジャガイモを一口大に切りレンジで加熱→タマネギを一口大に切り、サラダ油で炒める。

  2. 2

    タマネギが半透明になったら鶏挽肉を加えて更に炒める→加熱したジャガイモを加えて絡め合わせる。

  3. 3

    白だしを加えて一煮立ち→馴染ませたら器に盛り付ける。

コツ・ポイント

ジャガイモを水に潜らせラップで包んで500w×3分で。纏めて加熱出来る調理器具が在ればソレで…(^^)※今回も一穴での調理です♪

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◎虎◎
◎虎◎ @cook_40040233
2011/03/21 17:29に公開
旨い物…作って食するのが割と得意業?!な感じです。
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このレシピのキーワード

肉じゃが 新たまねぎ とりひき肉 新じゃが

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