★冷しゃぶサラダラーメン★

ととろ&めい
ととろ&めい @cook_40051864

夏にサッパリ美味しい~(*^_^*)
ヘルシーサラダラーメンです♫
冷蔵庫のお野菜でお試しください。
このレシピの生い立ち
夏は色々な冷たい麺料理でサッパリ食べてます。そのうちの一品です(^^)

★冷しゃぶサラダラーメン★

夏にサッパリ美味しい~(*^_^*)
ヘルシーサラダラーメンです♫
冷蔵庫のお野菜でお試しください。
このレシピの生い立ち
夏は色々な冷たい麺料理でサッパリ食べてます。そのうちの一品です(^^)

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材料

  1. しゃぶしゃぶ用豚肉 適量
  2. きゅーり 1本
  3. トマト 1コ
  4. 生ラーメン 人数分
  5. ゴマダレ(お好みのタレでOK) 適量
  6. 青じそ(あれば千切り) 適量

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に豚をしゃぶしゃぶして取り出す。
    野菜は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    麺を茹で、流水でぬめりを取り水気を切る。

  3. 3

    麺を器に盛り、野菜・お肉を乗せタレをかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

我が家は冷やし中華のパック(ゴマダレ)で作って食べます(*^_^*)
豚肉は牛肉でももちろんOKです♫

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ととろ&めい
ととろ&めい @cook_40051864
に公開
夫と息子の3人家族。ビール大好きなアラフィフ主婦です ♪お料理・お菓子作るの大好き♡クックの皆さんの素敵なレシピを毎日作るのが楽しい♪♪自分では考えつかない定番料理も増えて本当に感謝♡つくれぽ頂いても、なかなかお礼に伺えていません。のんびりな私ですが、どうかお付き合い頂ければと思ってます♫関西倶楽部No.60
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